内容物 《 賞味期限 》
原料を吟味し、伝統の製法を用いて、より一層そばの味、香りを強く引き出しました。1人前ずつ結束してあります。
創業以来の出雲そばに、とろろを加えさらに喉越しの良い風味豊かなそばに仕上げました。
希少な「出雲抹茶」の香りと旨みを閉じ込めた、喉越しの良い出雲の茶そばです。出雲抹茶と蕎麦職人のこだわりの逸品を、是非ご賞味ください。
「光枝ばあちゃんのめんつゆ」は、良質のかつお節、乾しいたけの旨味を生かし、上質なしょうゆで仕上げた秘伝のつゆ。２代目の妻、光枝ばあちゃんが丹精込めて作った児玉の味です。
詳細
特撰 出雲そば
《 ゆで時間 》約5分
《 原料名 》小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩
《 栄養成分表示 》【1食分（めん90g当り）】エネルギー307kcal、たんぱく質12.5g、脂質1.6g、炭水化物60.5g、食塩相当量3.4g（推定値）
白梅 とろろ入り出雲そば
《 ゆで時間 》約4分
《 原料名 》小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩、やまいも
《 栄養成分表示 》【1食分（めん100g当り）】エネルギー337kcal、たんぱく質14.5g、脂質1.7g、炭水化物65.9g、食塩相当量3.8g（推定値）
出雲の茶そば
《 ゆで時間 》約4分
《 原料名 》小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩、抹茶
《 栄養成分表示 》【1食分（めん100g当り）】エネルギー347kcal、たんぱく質12.9g、脂質1.6g、炭水化物70.3g、食塩相当量3.0g（推定値）
秘伝のつゆ（濃縮タイプ）
《 原料名 》しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、食塩、米発酵調味料、節（かつお、さば、あじ）、蛋白加水分解物、椎茸／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、甘味料（ステビア）
《 栄養成分表示 》【1食分（つゆ17.5g当り）】エネルギー22.0kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.0g、炭水化物4.2g、食塩相当量2.8g（推定値）
割子そば
釜揚げそば
茶そば
たくさんのご意見をお寄せいただき本当にありがとうございます。お客様からのメッセージは大きな励みとなります。また、お客様の声を更なる品質向上や商品開発の参考にさせていただきたいです。皆様のご感想をスタッフ一同心よりお待ちしております。
