内容物 《 賞味期限 》
原料を吟味し、伝統の製法を用いて、より一層そばの味、香りを強く引き出しました。1人前ずつ結束してあります。
創業以来の出雲そばに、とろろを加えさらに喉越しの良い風味豊かなそばに仕上げました。
じっくりと時間をかけ熟成させた平打ち麺。「歯ごたえのあるこしの強さ」、「のどごしの良さ」を大切にし、仕上げました。
ザル、釜揚げ、鍋用にと、うどん本来のうまさをお楽しみ下さい。
詳細
特撰 出雲そば
《 ゆで時間 》約5分
《 原料名 》小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩
《 栄養成分表示 》【1食分(めん90g当り)】エネルギー307kcal、たんぱく質12.5g、脂質1.6g、炭水化物60.5g、食塩相当量3.4g(推定値)
白梅 とろろ入り出雲そば
《 ゆで時間 》約4分
《 原料名 》小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、やまいも
《 栄養成分表示 》【1食分(めん100g当り)】エネルギー337kcal、たんぱく質14.5g、脂質1.7g、炭水化物65.9g、食塩相当量3.8g(推定値)
白梅 平うどん
《 ゆで時間 》約4分〜5分
《 原料名 》小麦粉(国内製造)、食塩
《 栄養成分表示 》【1食分(めん100g当り)】エネルギー342kcal、たんぱく質8.4g、脂質1.5g、炭水化物73.6g、食塩相当量3.5g(推定値)
割子そば
釜揚げそば
平うどん