厳選ギフト
特産品[生そば4シジミ2野焼き2]


内容物 《 賞味期限 》

  • 出雲そば(生)
    200g×4袋 《 50日 》
  • 秘伝のつゆ
    44g×4袋 《 1年 》
  • 宍道湖産殻付きしじみ(汁用) 
    100g×2袋 《 8ヶ月 》
  • あご入り野焼き
    2本 《 14日 》

生そば

そば特有の風味と美味しさを味わっていただくために作りたてをお届けします。
その黒味がかった麺は、そばの香りが高く、こしの強い「出雲そば」ならではの仕上がりになっています。
出来立ての出雲そばですので、お早めにお召し上がりください。

秘伝のつゆ

児玉のめんつゆ~光枝ばあちゃんのめんつゆ~は良質のかつお節、乾しいたけの旨味を生かし、上質なしょうゆで仕上げた秘伝のめんつゆ。
2代目繁一の妻、光枝が丹精込めて作った児玉の味です。
ご家庭で本格的なおつゆが、お手軽に召し上がっていただけます。

宍道湖七珍の一つ「しじみ」

殻付しじみは、汽水湖である宍道湖で獲れるしじみ(大和しじみ)です。とても栄養豊富で、おいしい「しじみ」です。お湯を沸かし、袋から取り出したしじみを入れ、貝が開いたらご家庭の味噌を入れるだけで、美味しい「しじみ汁」が出来上がります。(パックの中に白い濁った汁が入っておりますが、「しじみ」のエキスですので安心して一緒にお入れください。)小さくても栄養たっぷりなので、身まで食べてくださいね。

あご入り野焼き

山陰沖で漁れた飛魚(あご)を主原料に独特の食感を出すため白身魚を調合し、伝統の石臼製法で丹念に練り上げ、じっくり焼き上げた蒲鉾(のやき)です。とても美味しい蒲鉾で有名な、大社の老舗の逸品です。

調理例


割子そば割子そば

しじみ汁しじみ汁

あご入り野焼きと出雲そばあご入り野焼きと出雲そば


 お客様の声


たくさんのご意見をお寄せいただき本当にありがとうございます。お客様からのメッセージは大きな励みとなります。また、お客様の声を更なる品質向上や商品開発の参考にさせていただきたいです。皆様のご感想をスタッフ一同心よりお待ちしております。 メッセージをどうぞ


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