内容物 《 賞味期限 》
古くから茶飲み文化が根付いている島根県出雲市ですが、近年ようやく地元出雲市内での抹茶の栽培・加工に成功しています。この「出雲抹茶」を使用し、お茶の香り・甘みを感じていただける茶そばです。
児玉のめんつゆ～光枝ばあちゃんのめんつゆ～は良質のかつお節、乾しいたけの旨味を生かし、上質なしょうゆで仕上げた秘伝のめんつゆ。
２代目繁一の妻、光枝が丹精込めて作った児玉の味です。
ご家庭で本格的なおつゆが、お手軽に召し上がっていただけます。
詳細
出雲そば(乾麺) 「出雲茶そば」
《 ゆで時間 》約4分
《 原料名 》小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩、抹茶（島根県出雲市産）
《 栄養成分表示 》【1食分（めん90g当り）】エネルギー310kcal、たんぱく質12.1g、脂質1.7g、炭水化物61.6g、食塩相当量3.1g（推定値）
秘伝のつゆ（濃縮タイプ）
《 原料名 》しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、食塩、米発酵調味料、節（かつお、さば、あじ）、蛋白加水分解物、椎茸／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、甘味料（ステビア）
《 栄養成分表示 》【1食分（つゆ17.5g当り）】エネルギー22.0kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.0g、炭水化物4.2g、食塩相当量2.8g（推定値）
割子そば
釜揚げそば
鶏南蛮そば
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