2026/08/16
「丸うどん」を知ってくださった皆さまへ
8月11日放送のTBS「マツコの知らない世界」で、弊社の「白梅丸うどん」をご紹介いただきました。
放送をご覧くださった皆さま、そして丸うどんを知っていただきました皆さまから、非常に多くのご注文・お問い合わせをいただいております。
たくさんの方に丸うどんを知っていただけたことを、社員一同、大変うれしく思っております。心より御礼申し上げます。
一方で、予想を大きく上回る反響をいただきまして、現在、弊社の丸うどんの在庫も無くなってしまいました。
せっかく丸うどんをお求めいただいたにもかかわらず、長らくお待たせすることとなり、誠に申し訳ございません。
何卒ご了承いただきまして、次回の販売再開までお待ちいただきますよう、よろしくお願い致します。
実を言いますと、この「白梅丸うどん」はゆで時間２０分～３０分という長さがお客様のご負担となり、「時短」や「タイムパフォーマンス」が大切な現代において、徐々に時代に合わなくなり、廃れつつありました。私どもの営業努力が不足していた部分ももちろんあるのですが、作り手側の視点でも製麺をしてから完成するまでに約１週間、工場の乾燥施設を占有してしまうので、その間は他の商品を作ることが出来ず、また乾燥熟成工程は常に目を見張っていないと完成形が上手くいかず、昼夜を問わず手を掛ける必要があり、本当に根気が必要となります。
なんとも手のかかる、私たちにとっては気の抜けないうどんでした。
そういった背景があり会社内でも「売れない丸うどんを作るのはもうやめて、他の商品の製造を充実させよう」という声もありましたが、やはり私どもはこの「白梅丸うどん」の味が好きで、この「美味しい」を少しでも知ってもらいたい、今まで応援してきてくださったファンの方々にずっと食べていただけるよう続けていきたい、そういった気持ちだけで作り続けることができた製品です。
このたび、番組を通して弊社の「白梅丸うどん」をとても丁寧にご紹介いただきました。これまで丸うどんを知らなかったたくさんの方にも、その存在を知っていただくことができました。
作り手として、これほど嬉しいことはありません。感無量です。
お買い上げいただきました皆様には是非、お召し上がりいただきまして、少々お手間を掛けてしまいますが、少しでも気に入っていただけると光栄です。
この度は誠にありがとうございました。
お求めいただきました皆様、すでにご注文いただきました皆様にはお待たせすることなり、誠に申し訳ございません。一つひとつ大切に製造し、順次お届けしてまいります。
今後とも、弊社の「白梅丸うどん」をご愛顧いただきますようよろしくお願い申し上げます。
